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làLà où la gourmandise est un joli défaut❄️ Hiver100 % local🍁 Automne

Recette de saison : Carpaccio de Saint-jacques

La coquille Saint-Jacques, produit phare de la Normandie se décline dans les menus des restaurants. Vous voulez jouer les chefs à la maison ? Testez cette recette de carpaccio de Saint-Jacques proposée par Kévin Vincent, chef du restaurant le Riva Bella à la Thalazur de Ouistreham. Ingrédients (pour 4 personnes) 8 Saint-Jacques 2 citrons 1 […]

Publié le 09.10.2024

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Sous les vagues et dans l’assiette : la Coquille en vedette

En automne, la star des étals c'est la coquille Saint-Jacques ! Sur le marché ou dans l'assiette, éveillez vos papilles autour de ce produit de la mer savoureux.

Publié le 29.09.2024

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On en fait tout un fromage !

Pour notre plus grand bonheur, le produit normand par excellence, c’est le fromage ! Alors pour terminer la journée aux couleurs du terroir, rien ne vaut une virée gourmande dans les fromageries de Caen !  Aux Fromages de France Notre virée gourmande commence avec Sylvie et Fabrice d’Aux Fromages de France. Ces deux passionnés nous […]

Publié le 15.12.2023

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Nos idées cadeaux pour Noël

Les fêtes de fin d’année approchent, il est temps de penser à faire plaisir aux petits et grands. Alors pour garnir le pied du sapin, nous avons sélectionné des idées cadeaux 100% locaux ! Produits du terroir, créations d’artisans ou souvenirs de Normandie, faites votre liste au Père Noël ! Chocolateries et biscuiteries Ici nous […]

Publié le 07.11.2023

làLà où commence l'Histoire100 % localInsolite

24h dans la peau d’un Viking !

La Normandie signifie la terre des Normands, sous-entendu « les hommes venus du Nord ». Née en 911 d’un traité entre le roi de France et un chef viking, la Normandie porte aujourd’hui encore cet héritage venu du Nord. Pour vivre une expérience hors du temps, à l’époque des raids, expéditions et coutumes scandinaves, découvrez notre expérience […]

Publié le 11.07.2023

làLà où la gourmandise est un joli défaut☀️ Été❄️ Hiver100 % localIncontournablesTop🍁 Automne🌱 Printemps

Top 8 des spécialités locales à goûter

Vous découvrez Caen et ne voulez surtout pas passer à côté des spécialités normandes ? Ce top 8 est fait pour vous ! À tester sur place ou à emporter en souvenir, nous avons sélectionné pour vous un florilège de produits locaux, 100% caennais. 1# Les tripes à la mode de Caen Quand on parle de […]

Publié le 03.11.2022

làLà où l'on prend le large☀️ Été❄️ Hiver100 % localIncontournables🍁 Automne🌱 Printemps

Dans l’ambiance du marché aux Poissons de Ouistreham Riva-Bella

Qui dit Port de Ouistreham Riva-Bella dit Marché aux Poissons ! Au Port de Ouistreham, ce fameux marché journalier est un rendez-vous incontournable des pêcheurs et des amateurs de poisson frais. L’arrivée des chalutiers Situé dans le Port de Ouistreham, le marché aux Poissons, sous sa halle, accueille 24 pêcheurs tous les matins de 8h à 13h. […]

Publié le 16.10.2022

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Nos adresses gourmandes à Caen

Encore un joli programme pour cette journée à la recherche de bonnes adresses gourmandes dans les rues de Caen. L’occasion rêvée pour découvrir toutes nos spécialités normandes et bien sûr se laisser tenter par une dégustation ! Et comme nous sommes de grandes gourmandes, voici notre sélection des adresses à ne pas manquer à Caen. […]

Publié le 15.09.2022

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Faire quelques emplettes au marché Saint-Sauveur à Caen

Pour nous, le marché Saint-Sauveur est l’un des marchés incontournables de la semaine. En plus d’y acheter des produits frais et locaux, c’est aussi le rendez-vous idéal pour faire quelques emplettes sur les stands des brocanteurs. Tous les vendredis, panier aux bras, on sillonne les stands de la Place Saint-Sauveur, la rue Pémagnie et les […]

Publié le 05.07.2022

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Découverte de la chocolaterie Gourm’handi’ses

Pour cette expérience, on vous emmène à la découverte de la Chocolaterie et Biscuiterie Gourm’handi’ses à Caen. Un établissement insolite puisque les produits sont issus d’un ESAT (Etablissements et Services d’Aide par le Travail). En achetant des produits fabriqués dans leurs ateliers, on aide à l’intégration des personnes handicapées mentales dans la société. Pour en […]

Publié le 18.12.2021